[剪報] 解構流動教室

[ 明報　2011-11-01 ]

解構流動教室

9 個「開飯故事」，來自樂施會的「點開飯？基層晚餐流動展」，為呈現草根階層的生活實况，5.5 噸小型貨車被設計成公屋廚房、板間房和便利店3 個場景，展示公屋住戶、板間房客和無家者的「開飯空間」及生活難題。

貨車還安裝互動裝置，讓參觀者發掘基層人士「點開飯」，例如在「便利店」按微波爐的數字按鈕（右圖），燈箱便會亮起，顯示無家者當天吃「麵包夾麵包」、「十字架飯盒」，還是「十元特價飯」；而打開「公屋廚房」的冰箱，會發現塞滿一袋袋「長期冰封食物」。下車後，另有立體展板，讓參觀者透過圖文和道具，細嚼各個基層家庭的生活故事。

貨車也是互動劇場的舞台。展覽獲香港藝術學院劇場教育碩士課程的學生協力，把受訪個案編成單元劇場。

「我希望……」

有份參演的Yuffie 說： 「策劃時，我曾與一受訪者面談，他的故事聽起來很悲慘，但他的生活態度並不如想像中負面、悲觀。我最記得有失業人士，即使吃不飽足，卻會四出做義工幫人，反而很多在職人士未必有這份心意。」為此，編劇時她們特別安排演員在尾聲以一人一句「我希望」作結，冀能予人正面觀感，引發觀眾思考協助基層人士脫貧解困的方法。

老師回應

荃灣聖芳濟中學德育及公民教育組統籌主任黃璣揚，亦把流動展帶進學校，他對現今青年的公民意識，別有一番體會。黃老師坦言，近年學生表現較為自我中心，惜物、分享的意識薄弱，例如下課後不關燈、不關冷氣、吃剩飯等情况普遍， 「學校舉辦『貧富午餐』多年，早年吃『富餐』的學生都會主動與『貧區』學生分享，但近年已不復見」。他與個人、社會及人文教育學習領域統籌主任關健常安排是次活動，連繫地理和通識課程，增進知識，並提升學生公民意識和價值觀。

黃老師表示，家長教師會每年辦內地扶貧考察團，學生目睹內地簡陋的生活和學習環境，對貧窮問題多一份感受，便不只是純粹「知道」而已。校方鼓勵學生參加各類型體驗活動，提升他們對貧窮問題的關注，建立正確的價值觀。

吃剩的半盒飯

道理爵士中學（西九龍）午飯時段舉行，學生捧着飯盒到場欣賞，惟仍有人吃剩半盒飯，中四生陳同學尷尬解釋，飯菜未熟透，吃不下嚥，承認這是浪費。同級學生Alma 和Soffie 曾在劏房生活，兩人對貧窮議題有更深刻體會，惜物意識也較強。

「點開飯？基層晚餐流動展」巡迴15 間中學，為期兩個月，並到全港8 個地點舉行公眾展覽和演出。

活動詳情：justbite.oxfam.org.hk